一根牙签、一勺酱油再加一双妙手，一碗鸡蛋羹就能还原出中国传世名画！从《富春山居图》《千里江山图》到《清明上河图》，蛋面上寥寥几笔，总能抓住原作的几分神韵。这样的国画蛋羹一经发布，便引起网友热议。

“上台面！ 鸡蛋羹也能端上年夜饭” “中式美学的魅力！鸡蛋羹的高端局！ ”1月30日，上游新闻（报料邮箱baoliaosy@163.com）记者联系到了国画蛋羹的创作者，美食博主“晓小姑娘”（以下称呼其为：晓小）。听她讲讲一碗质朴的家常美食中，如何感受跨越千年的文化魅力。

美食博主“晓小姑娘”制作的《千里江山图》鸡蛋羹。 受访者供图

失败作品收获200多份“作业”

一点土豆泥拌色，在蛋羹面上看似随意的涂抹，就成了《千里江山图》上的山峦起伏；蛋羹深浅挖空，酱油淋在表面，就有了《溪山渔艇图》中的江河浩渺、《江南水乡》中的野渡渔村……

在鸡蛋羹上作画，其实是一年半以前晓小灵光乍现的一次尝试。“当时我连鸡蛋羹都不会蒸！查阅传统蒸蛋教学，发现最后一步都是教你用勺子把表面分割成网格状，方便调料入味。”晓小心想，既然都要划拉，那为什么不划成画呢？

国画蛋羹，准确量词得用“碗”。第一碗作品的灵感就来自《富春山居图》。这份耗时15分钟左右的“出道处女作”一经发布在社交平台上，就收获了不少网民点赞。晓小回忆，迄今为止，她在这个帖子的评论区共收到超过200份来自中外网友的蛋羹反馈“作业”。“首次临摹，绝大多数人都会选择这碗《富春山居图》。”